La especialista navarra en microencapsulación de ingredientes bioactivos informó de las primeras incorporaciones a una operación financiera que arrancó a mediados de este año. Una iniciativa con la que pretende, en concreto, captar 2 millones de euros para lograr el escalado industrial de su idea de negocio y consolidar su presencia fuera de España. Dicho posicionamiento, por otro lado, responde a una reformulación en la estrategia de producción que va a seguir la compañía de tal modo que va a focalizar su escalado en el outsourcing en el corto y medio plazo mediante acuerdos nacionales e internacionales con partners productores (CMO).
Las entidades que ya se han sumado a este primer tramo de suscripción de la ronda son la sociedad pública dependiente del Gobierno de Navarra, Sodena así como el grupo de los actuales accionistas de la compañía. Así, la primera ha decidido participar mediante un préstamo convertible de 150.000 euros. Por su parte, el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), la Universidad de Navarra y el Fondo UN I+D+i Tech Transfer, gestionado por Clave Capital, ya presentes en el accionariado de Nucaps han apostado por reforzar su presencia en capital con una aportación conjunta de 325.000 euros.
En este contexto, el consejero de Industria, Transición Ecológica y Digital Empresarial y presidente de Sodena, Mikel Irujo, visitó las instalaciones de Nucaps en el Vivero de Empresas de CEIN. Allí conoció in situ las expectativas de crecimiento que maneja una compañía. “Nucaps es un ejemplo innovador, con unas líneas de negocio y producto pioneros en el sector de la alimentación saludable al tiempo que está alineada totalmente con la Estrategia Sostenible de Especialización Inteligente (S4)”, valoró Irujo.
La tecnología de Nucaps le ha permitido, hasta el momento, el desarrollo de ingredientes funcionales con características únicas para mejorar el metabolismo y el sistema inmune. Al mismo tiempo, sus innovaciones contribuyen a reducir enfermedades como la obesidad, la diabetes, la hipertensión o los trastornos cardiovasculares.
Precisamente, hacer accesibles esos ingredientes a todo el mercado será uno de los objetivos a los que se destine el dinero recaudado en la ronda de financiación impulsada por la firma. A ese respecto, Nucaps proyecta seguir una línea de trabajo que se ha mostrado exitosa con propuestas tan novedosas y recientes como NuCla, una alternativa natural para la reducción de sal con una gran aceptación en el mercado; NuGar, un ingrediente potenciador del sabor dulce al tiempo que limita la ingesta de azúcares; o Glucocaps, una proteína alternativa diseñada para reducir el colesterol y la acumulación de grasa.
Junto a ellos destaca, igualmente, su gama de probióticos microencapsulados preparados para formar parte como ingredientes de elaborados lácteos, bebidas, panadería, alimentos preparados, o productos veganos, entre otras posibilidades.
“Debemos aprovechar los éxitos técnicos y comerciales conseguidos y el comienzo de la fabricación a escala industrial de nuestros ingredientes para crecer en nuestra misión: ser parte de la nueva sociedad e impactar positivamente en ella mejorando su salud a través de la nutrición”, aseguró el CEO de Nucaps, Mariano Oto.
Fuente: Alimarket